Tara origine
“Un whisky cu doua cuburi de gheata”, replica popularizata in lumea filmelor de la Hollywood, a fost transpusă in viata reala si ne poarta intotdeauna intr-un scenariu care pare extras din fictiune. Ai putea spune ca iti mai lipseste un sacou in carouri, un trabuc, un bar realizat din lemn masiv si putin mister, pentru a te simti exact ca in filme. Catifelat sau dens, auriu sau in culoarea chihlimbarului, de origini scoțiene sau irlandeze, fiecare whisky din lume are personalitatea sa unica, ce cucereste orice iubitor al acestei bauturi sofisticate.
Whisky - istoric
Desi procesul de distilare a whisky-ului a prins radacini chiar in Mesopotamia antica, in urma cu 2000 ani inainte de Hristos, nici pana astazi nu se stie exact cine a inventat aceasta bautura alcoolica. Totusi, o implicatie in popularizarea bauturii in lume au avut-o calugarii din manastirile irlandeze, care incep sa fermenteze orzul. Astfel, au obtinut “uisge beatha”, ceea ce inseamna insemna “apa vietii”. Reteta a fost preluata rapid de catre scotieni, iar denumirea de whisky a fost atribuita in anul 1170, de către supusii regelui Henric al II-lea al Angliei, duce de Normandia. Cu toate acestea, primele atestari apar in anul 1405, in urma mortii unui clan irlandez care a consumat in mod exagerat whiskey in ziua de Craciun.
Care este diferenta dintre whisky si whiskey
Probabil ca ai auzit de ambele variante: whisky si whiskey. Totusi, diferenta intre cele doua nu sta doar intr-o litera in plus. Primul aspect care face diferenta intre cele două denumiri este originea bauturii. In Scotia, Canada, Japonia, India si restul Asiei, exceptie facand Thailanda si Taiwan, in Brazilia, Argentina, Noua Zeelanda, Germania, Elvetia, Austria, termenul folosit este cel de whisky. In schimb, in Irlanda si SUA se utilizeaza termenul de whiskey. Cea de-a doua diferenta intre whisky si whiskey are legatura cu reteta dupa care este facuta bautura. Whisky-ul, denumit si scotch în Scotia, este dublu distilat si, uneori, afumat cu turba. In schimb, whiskey-ul, cel putin cel irlandez, este combinat si cu orz nemaltuit, iar amestecul final este triplu distilat, printr-un proces realizat doar in alambicuri separate. Diferente si mai mari regasim in SUA, unde whiskey-ul este preparat este preparat in proportie majoritara din porumb sau secara si invechit doar in butoaie noi de stejar alb american arse pe interior. In cazul whiskey-ului Jack Daniel”s, acesta este filtrat prin carbune de lemn de artar.
Din ce se face whisky-ul
In lume, exista multe tipuri de whisky, si indiferent de tara de origine, el este produs din cereale precum orzul, porumbul, secara sau graul. Daca apreciezi aceasta bautura, afla ca poti alege dintre următoarele sortimente: Bourbon, American Tennessee Whiskey, Corn Whiskey - produse din porumb, Rye Whiskey, Single Malt, Scotch Whisky, Irish Whiskey sau Blended Whisky - produse din 100% orz, secară sau amestecuri de cereale.
Cum alegi un whisky bun
Alegerea unui whisky bun ține foarte mult si de preferintele tale personale in materie de arome, intensitate sau tara de origine. Deoarece exista o multime de sortimente si branduri disponibile pe piata, principalul lucru de care trebuie sa tii cont este sa fie original si achizitionat dintr-un magazin specializat. După ce ai garantia autenticitatii, te poti concentra pe urmatoarele aspecte:
- Vechimea: Daca esti in cautarea unei bauturi rare si de o calitate exceptionala, opteaza pentru un sortiment renumit, cu o vechime cat mai mare.
- Tipul de maturare: Retetele traditionale de whisky recomanda ca acesta sa fie maturat in butoaiele de stejar. O alta tehnica importanta a procesului de maturare presupune ca whisky-urile noi sa fie pastrate in butoaie in care au stat inainte sortimente precum Sherry sau Bourbon. Iar cu cat timpul de maturare este mai lung, cu atat aromele bauturii vor fi mai nuantate si, implicit calitatea whisky-ului va fi una superioara.
- Volumul de alcool: In Scotia, volumul de alcool legal al whisky-ului trebuie sa fie de cel putin 40% pentru ca acesta să fie considerat scotch. Totusi, sortimentele Cask Strength fac exceptie de la regula. Acestea sunt lasate sa isi pastreze volumul de alcool pe care bautura il avea la momentul scoaterii din butoaie, dupa perioada de maturare si nu poate fi diluat cu apa.
- Pretul: Pe piata, poti gasi whisky la pret mic, dar si whisky-uri la preturi mari. In general, cele la preturi foarte mari isi justifica pretul prin vechime, prin complexitatea aromelor, data de maturarea in mai multe tipuri de butoaie rare. Insa, acest lucru nu inseamna ca un whisky cu un pret accesibil nu este unul de calitate. Totusi, daca ai gasit magazine care comercializeaza un brand de whiskey la un pret mult mai scazut fata de media pietei, ar trebui sa iti pui intrebari referitoare la autenticitatea produsului. Un mod bun de a te asigura că alegi un whisky original este să ții cont de pretul recomandat al producatorului.
Oferte de whisky original la preturi duty free
De fiecare data cand calatoresti in lume, ai ocazia sa descoperi o multime de sortimente de whisky original, de provenienta americana, scotiana, irlandeza sau canadiana. Totodata, calatoriile iti dau ocazia sa ajungi in magazinele din aeroporturi cu produse la preturi duty free si sa iti alegi, astfel, sortimentele de whisky care se potrivesc cel mai bine cu gusturile tale.
⇨ Descopera gamele variate de whisky original pe care le poti gasi in magazinele noastre, BestValue, atunci cand calatoresti in lume sau comanda online bauturile tale preferate!
Indiferent de cum alegi sa iti achizitionezi bauturile tale preferate, poti beneficia de oferte de whisky atat in magazinele noastre fizice, cat si online.
Alege whisky de calitate din oferta noastra
Un whisky de calitate se remarca in special dupa vechimea lui si dupa tipul de maturare a bauturii. In magazinul nostru vei regasi oferte whisky la pret duty free, de la branduri recunoscute la nivel mondial si cu diferite vechimi. Daca esti in cautarea unei bauturi rare, iti punem la dispozitie sortimente de whisky din editii speciale, cu o vechime de peste 15 ani, invechite in butoaie de stejar si de diferite origini: irlandeza, scotiana, americana sau japoneza.
Whiskey-uri dupa categorie:
- Whiskey scotian - cunoscut sub numele de scotch, whisky-ul scotian are un gust autentic si este dublu distilat. Fie ca preferi Single Malt sau Blended Whisky, la BestValue vei regasi sortimente de whisky scotian autentic, produs din Highland pana in Islay, de la branduri precum Glenfiddich, The Macallan, Chivas Regal sau Johnnie Walker, care se diferentiaza prin vechime, notele lor unice si tipul de maturare.
- Whiskey irlandez - este apreciat in intreaga lume pentru aromele lui unice si se diferentiaza de cel scotian prin tripla lui distilare. Nu este intamplator faptul ca pana la jumatatea secolului al XIX-lea, whiskey-ul irlandez era cel mai popular tip de whiskey din lume. La BestValue poti gasi tipuri de Irish whiskey de la branduri precum Jameson, Bushmills, Slane sau Connemara.
- Whiskey american - la noi in magazin vei gasi sortimente de whiskey american din regiunile Tennessee sau Kentucky, de la branduri de renume si cu istorie, precum Jack Daniel’s, Woodford Reserve sau Four Roses, care se disting prin aromele lor dulci, bogate si netede.
- Whiskey canadian - chiar daca nu este la fel de popular precum cel irlandez sau scotian, la BestValue gasesti si whisky de origine canadiana la preturi duty free, de la brandul de renume Canadian Club.
Cele mai cautate whiskey-uri:
- Jack Daniel's - un brand legendar de whiskey, de origine americana, Jack Daniel’s se remarca prin gustul sau inconfundabil si aroma bogata, obtinuta prin distilarea atenta a bauturii, filtrarea prin carbune de artar si maturarea lui in butoaie din lemn de stejar carbonizate.
- Johnnie Walker - un brand scotian de renume, Johnnie Walker este recunoscut pentru devotamentul sau in ceea ce priveste calitatea ingredientelor, procesul de maturare si arta amestecului. Brandul pune la dispozitia cunoscatorilor gamele Black Label și Blue Label, dar și alte editii limitate, care se diferentiaza prin tipul de maturare si vechime.
- Chivas Regal - un brand scotian, cu o istorie de peste doua secole, Chivas Regal a fost egal cu rafinamentul si calitatea lui superioara. Produs prin selectionarea meticuloasa a celor mai bune malturi si whisky-uri grain din diverse distilerii scotiene, Chivas Regal ramane un brand emblematic.
- Glenfiddich - fondat in anul 1887 in Scotia, brandul Glenfiddich reprezinta combinatia perfecta intre traditie si inovatie. Cu o gamă variata de whisky-uri, de la Single Malt-uri cu arome bogate de fructe si miere la editii limitate, Glenfiddich se remarca prin maturarea in butoaie de stejar american si european, care confera whisky-urilor sale arome complexe si profunde.